【摘 要】
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以抗感花生品种的种子为材料,采用人工接种方法,研究种子受黄曲霉侵染前后活性氧和膜质过氧化的动态变化.结果表明,黄曲霉侵染可诱导花生种子发生膜质过氧化反应,抗感品种间
【机 构】
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广东省农科院作物研究所,华南师范大学生物系
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以抗感花生品种的种子为材料,采用人工接种方法,研究种子受黄曲霉侵染前后活性氧和膜质过氧化的动态变化.结果表明,黄曲霉侵染可诱导花生种子发生膜质过氧化反应,抗感品种间存在明显的差异.抗性品种的脂氧合酶活性、O2.-产生速率、H2O2和MDA含量等比感病品种提高的速度快,发生量较大.但活性氧清除酶CAT和SOD活性变化不明显,使抗病品种膜质过氧发生较早且程度较高,表皮细胞发生及时性的过敏性反应坏死,抵御黄曲霉的穿透,达到抗黄曲霉侵染的目的.
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