【摘 要】
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1.培育菌种要提前70天开始制种.杏鲍菇优良菌种的标准是″纯、正、壮、润、香″五字.″纯″是菌种纯度高,不污染杂菌,无变异和含有其他菌类:″正″是菌丝色泽洁白如丝,有光泽
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1.培育菌种要提前70天开始制种.杏鲍菇优良菌种的标准是″纯、正、壮、润、香″五字.″纯″是菌种纯度高,不污染杂菌,无变异和含有其他菌类:″正″是菌丝色泽洁白如丝,有光泽,无异色斑块;″壮″是菌丝粗壮,分枝多而密,生长旺盛;″润″是指培养基湿润适度,于瓶壁紧贴不干缩、不吐黄水,含水量适宜:″香″是具有愉快的杏仁香味.
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