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以Fenton 反应系统作为羟自由基(@OH)源,以二甲亚矾为探针,用分光光度计法测定并比较了四种抗氧化剂--维生素C(Vc)、dl-α-生育酚、l-还原型谷胱甘肽(l-GSH)、l-半胱氨酸(l-Cys)对@OH的清除作用.
几种抗氧化剂对羟自由基的体外清除作用
【摘 要】
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以Fenton 反应系统作为羟自由基(@OH)源,以二甲亚矾为探针,用分光光度计法测定并比较了四种抗氧化剂--维生素C(Vc)、dl-α-生育酚、l-还原型谷胱甘肽(l-GSH)、l-半胱氨酸(l-C
【机 构】
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湘潭师范学院
【出 处】
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湘潭师范学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2002年2期
【基金项目】
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湖南省教委重点课题 (97A15 )
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