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当前,保定旅游业对保定的经济社会贡献度还比较低,而博大精深的保定饮食文化"走出去"战略是弘扬古城文化、拉动保定旅游业发展的重要举措。本文基于现有饮食翻译的不规范问题,探讨了饮食英译的四个方法,并给出了部分保定特色美食的翻译,最后提出了保定饮食文化对外宣传的三种途径。
保定特色饮食的翻译及其外宣途径研究
【摘 要】
：
当前,保定旅游业对保定的经济社会贡献度还比较低,而博大精深的保定饮食文化"走出去"战略是弘扬古城文化、拉动保定旅游业发展的重要举措。本文基于现有饮食翻译的不规范问题
【机 构】
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河北金融学院外语部
【出 处】
：
中外企业家
【发表日期】
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2016年07期
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