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在禄丰县彩云镇,有一头名气很大的牛,被誉为“中国南方第一条牛”.“这种牛是由滇中黄牛、西门塔尔牛、婆罗门牛三个品种经13代杂交选育而来,是云南特有的高端肉牛品种, 叫云岭牛. ”在禄丰彩云印象现代农业开发有限公司的肉牛养殖基地内,总经理李增洪对“云岭牛”的未来充满信心,“我们的肉牛产出的雪花牛肉, 能够达到A4级别,一斤能卖到2300元. ”