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<正> 商业零售企业经营的商品,除工业品外还有鲜活商品,对鲜活商品的管理和核算,现行商业会计制度和一般会计教材上介绍的都是采用“进价金额核算”(即“进价金额核算、盘存计销”或“进价核算、售价控制”)的核算方法。 对鲜活商品采用进价金额核算,虽然适应了鲜活商品销售价格要随着商品的鲜活程度而随时调整的特点,解决了每调整一次商品销售价格就要盘点商品填报调价单证办理报批手续