里氏木霉在固态基质中的生长

来源 :无锡轻工大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaowenjiangy
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里氏木霉C-30为菌株,经固态发酵,研究了该菌株在平板和柱式反应器的不同固态基质中的生长情况。在柱式反应器中,菌体生长的测定是用氢氧化钠溶液电导率的变化量来表达。研究发现,培养基中硫铵的过量添加会抑制菌体的生长,适宜的添加量为0.8%;玉米芯对该菌株的生长有促进作用;当麦糟与玉米芯的配比为4∶1时菌体的生长较好。
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