【摘 要】
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<正> 平菇在生育生长过程中,若管理不善,极易出现生理性病害,造成产量和质量的损失。 1.长柄菇。若菇棚通风不良,水分不足,可出现长柄菇。预防这种现象是,及时打开门窗通风,
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<正> 平菇在生育生长过程中,若管理不善,极易出现生理性病害,造成产量和质量的损失。 1.长柄菇。若菇棚通风不良,水分不足,可出现长柄菇。预防这种现象是,及时打开门窗通风,并适当增加水分。 2.珊瑚菇。因氧气和光照不足,形成菇柄顶端膨大,并丛生小菇蕾,而组成珊瑚子实体。应加强通风,并在菇蕾形成后,给予一定的散射光,以刺激菇体的正常分化。 3.花菜形菇。由于菇蕾过密,二氧化碳过浓或农药中毒,引起菇蕾不能正常分化,而形成花菜状
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