【摘 要】
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农产品加工业是一个极具发展潜力的重要支柱产业.随着上世纪末我国粮食等主要农产品供给进入总量基本平衡、丰年有余的新阶段,农业结构开始进行战略性调整,在国家相关政策的
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农产品加工业是一个极具发展潜力的重要支柱产业.随着上世纪末我国粮食等主要农产品供给进入总量基本平衡、丰年有余的新阶段,农业结构开始进行战略性调整,在国家相关政策的支持下,各地大力发展名特优新农产品,构建现代农业产业体系,由此推动了农产品加工业的快速发展.2010年与2000年相比,全国规模以上农产品加工企业实现总产值增长4.6倍,企业数量增长2.5倍,从业人员增长67％,上交税金翻了两番,已经具备了一定的基础和实力.
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