【摘 要】
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有一年在川北考察民间美术的时候,在一家农户看到厨房做请客面食的场面:几个伙计都在用饼模做面食,同时饼模敲击在面板上的声音不绝于耳,加上蒸面食的大锅热气腾腾,那厨房就
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有一年在川北考察民间美术的时候,在一家农户看到厨房做请客面食的场面:几个伙计都在用饼模做面食,同时饼模敲击在面板上的声音不绝于耳,加上蒸面食的大锅热气腾腾,那厨房就真的像过年过节一样热闹。吃饭的时候,当你看到满桌的动物和植物花果造型的面食,个个都像是一件艺术品,你简直都不忍吃它们了。
One year when visiting folk art in northern Sichuan, a farmer saw the kitchen as a treat for pasta dishes: several guys were making pasta with cake molds while pie cakes hit the surface of the panel, adding steaming pasta Cauldron steaming, the kitchen is really as lively as New Year holidays. When you eat, when you see the table full of animals and plants shaped pasta, all are like a work of art, you simply can not bear to eat them.
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