论文部分内容阅读
对挤压法加工固体焦糖色素的挤压机操作参数进行了研究，总结了挤压机的螺杆转速、机筒温度（熔体段）和进料速率这三个操作参数对所得焦糖色素色率的影响规律，同时得出实验条件下的最佳操作工艺条件：螺杆转速190r／min，机筒温度（熔体段）190℃，进料速率1．2kg／min。
挤压机操作参数对加工固体焦糖色素的研究
【摘 要】
：
对挤压法加工固体焦糖色素的挤压机操作参数进行了研究，总结了挤压机的螺杆转速、机筒温度（熔体段）和进料速率这三个操作参数对所得焦糖色素色率的影响规律，同时得出实验条件下的
【机 构】
：
江南大学机械工程学院
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
2009年10期
其他文献
在养殖过程中，母猪有时会因非遗传性因素引起发情迟缓、受胎率低下、产仔成活率降低等，致使养殖户收入下降。下面就非传染性因素引起的母猪繁殖障碍的原因及处理方法谈谈自己的
通过查阅资料，走访知名教授和专家，对陕西省四所民办高校本专科大学生体质健康测试情况进行比较分析，结果显示本专科学生在身体形态、生理机能和身体素质方面存在较大差异。在此
本文在分析哈尔滨经济型酒店的发展现状及发展背景的基础上，重点对其发展中存在的问题进行分析，基于问题导向的前提提出哈尔滨经济型酒店的发展对策：培育经济型冰雪品牌酒店，加强