Study of Oxidation of Glutathione by Capillary Electrophoresis

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A capillary electrophoresis method for the separation and quantification of reduced glutathione (GSH) and oxidized glutathione (GSSG) was developed. A baseline separation was achieved within five minutes. The effects of time and the concentrations of hydrogen peroxide (H2O2) on the oxidation of GSH were investigated. A capillary electrophoresis method for the separation and quantification of reduced glutathione (GSH) and oxidized glutathione (GSSG) was developed. A effects of time and the concentrations of hydrogen peroxide (H2O2) on the oxidation of GSH were investigated.
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