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浅谈畜禽屠宰行业转型升级
浅谈畜禽屠宰行业转型升级
来源 :兽医导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sntengwei
【摘 要】
:
推进畜禽屠宰行业转型升级,提升畜禽屠宰行业整体水平、保障肉品质量安全直接关系到老百姓的身体健康和生命安全。畜禽产品质量安全是老百姓关注的焦点、热点,也是各级政府及职
【作 者】
:
刘胜
聂玉容
彭启贵
【机 构】
:
宜昌市夷陵区动物卫生监督局
【出 处】
:
兽医导刊
【发表日期】
:
2016年4期
【关键词】
:
畜禽产品
质量安全
屠宰
转型
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推进畜禽屠宰行业转型升级,提升畜禽屠宰行业整体水平、保障肉品质量安全直接关系到老百姓的身体健康和生命安全。畜禽产品质量安全是老百姓关注的焦点、热点,也是各级政府及职能部门今后工作的难点和重点。
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