论文部分内容阅读
在鸡舍里,我们常常可以看到有的鸡蛋外观质地不均匀,有明显的痕迹,如沙皮蛋、皱纹蛋、薄壳蛋等,稍碰便破。这些蛋的商品价值比较低,不容易储存和运输,也不能作为种蛋使用。这种蛋产生的原因主要有以下几个方面:1 饲料中钙的含量不足钙是形成蛋壳的重要元素,产蛋鸡需要大量的钙以维持产蛋需求。据报导,一个鸡蛋所含钙约为2g,一只蛋鸡一天需要摄入钙4g左右。饲料中如果缺钙就会产下薄壳蛋、软壳蛋等。一只鸡每天采食110~125g饲料,而鸡对饲料中钙的利用率约为60%。所以产蛋鸡的饲料中钙含量应达到3.5%~3.8%。