异丙醇提取大豆油脂的研究

来源 :粮油加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:datou19881020
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采用索氏提取器,用异丙醇、正己烷做溶剂进行液—固连续萃取,把大豆油从大豆中提取出来。通过对出油率、浸出物产品品质的比较,以及溶剂回收率大小的对比推断用异丙醇代替现有浸出溶剂(轻汽油)生产油脂的可行性。
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