【摘 要】
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如今白酒市场上飞天茅台的价格让人望而却步,但这股风潮也催生了一批高端酱酒的市场热,然而资本圈的热炒让酱酒品类被动地与消费者拉开了距离,从长远来看这使得酱酒的培育面
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如今白酒市场上飞天茅台的价格让人望而却步,但这股风潮也催生了一批高端酱酒的市场热,然而资本圈的热炒让酱酒品类被动地与消费者拉开了距离,从长远来看这使得酱酒的培育面临许多问题。同时,当前消费圈层的构建正成为白酒产品扩展市场的重要手段,特别对于酱酒企业来说,以圈层为单位逐步扩大高端酱酒的覆盖面是较为稳健的方式。当企业试图说服消费者接受高端酱酒在价格上的“厚重”,意味着需要付出更多的沟通和传播成本,在此背景下,白酒圈内的众多机构与组织也开始扮演起重要角色,不久前由淘最美酒体验馆策划的高端酱酒主流品牌感官鉴评暨全
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