【摘 要】
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为了加强食堂卫生管理,严防食物中毒事件发生,维护全市企业在职人员的身体健康,于2004年4、5月份对21家企业单位职工食堂进行了卫生状况调查。1对象和方法共调查市区企业食堂
【机 构】
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东营市卫生防疫站,东营市卫生防疫站 山东257091,山东257091
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为了加强食堂卫生管理,严防食物中毒事件发生,维护全市企业在职人员的身体健康,于2004年4、5月份对21家企业单位职工食堂进行了卫生状况调查。1对象和方法共调查市区企业食堂21家,从业人员108名。采用统一制作的卫生监督检查登记表,由卫生监督员对所检查的情况作好现场登记,包?
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