投资少见效快de气调贮藏保鲜技术

来源 :农机科技推广 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shipeicheng
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2005年元旦前的山东莱州市水果销售70%以上得益于市场开拓和保鲜力度的加大.据介绍,一个500t的中型气调库前期投入需500万元,对于一般的投入个体或群体来说难以实现.近两年,山东省莱州市农机化技术推广服务站分别引进了山东省果树研究所生产的自动冷风气调库设备和上海交通大学农学院研制的真空冷却气调保鲜装置,农民利用农村闲置平房,投资3万~5万元,建设容量为15~30t的小型冷风库贮藏水果,反季节销售,以达到保鲜增值的目的.目前,全市40多个示范户,当年投入,当年使用,年效益都在1.5万元以上,有的达到3万多元,深受农民欢迎.
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