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随着现代生活水平的不断提高,人们对于食品安全问题的关注度也日益上升,仅靠人力资源来保证食品安全无疑既繁琐又容易出现疏漏,本文将浅谈一下计算机信息技术在食品安全控制中的应用,并对我国食品企业的计算机技术应用现状进行分析和介绍,为企业在食品安全控制领域更加合理、有效地运用计算机技术提供一些参考和指导。