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1 生草技术要点
1.1 生草年限
可分为长期生草和短期生草两种。长期生草是在定植果园的同时，于行间播种多年生牧草，定期刈割，不加翻耕；短期生草是选用1～2年生草，逐年或越年播于行间，待花前(豆科)或秋后收割。
1.2 生草位置
分为全园生草、行间生草和株间生草3种。在我国北方春雨少、灌溉条件差的条件下，生草多用1～2年生绿肥作物。在土层深厚、肥沃、根系分布深的果园，可用全园生草法；土层浅薄的果园，多用行间或株间生草法。
1.3 生草方法
1.3.1 自然生草法 这种方法简而易行。当地有啥草，长啥草，不需人工播种，但需多次刈割，筛选出不怕多次刈割的草种。
1.3.2 生草草种选择 选购符合当地条件的草种，如禾本科鸭茅草、紫羊弧茅草、高羊弧茅草、鹅观草、黑麦草、早熟禾、野燕麦等；豆科有白三叶草、百脉根、鸡眼草、箭舌豌豆、小冠花、紫花苜蓿、毛叶苕子等。豆科和禾本科草种混种，对改良土壤有明显作用。
1.3.3 播种时期 当地温升到15～20℃时，有灌溉条件或遇上雨季时，从春至秋均可播种。播种量(千克/667平方米)：禾本科草种为2.5，豆科和禾本科混播时，为0.1～1。
1.3.4 生草管理 出苗后，注意消灭其它杂草。据马国辉报道(2005年)，为避免杂草滋生，应选择抗杂草能力强的草种。另据张永朝报道(2000年)，白三叶草成坪后，能有效抑制多种杂草的生长，抑制率可达55％～70％，尤其能抑制蓼、藜、苋、豚草等恶性阔叶杂草。待播种的草根深扎、绿色体大量增加、草高30厘米以上时，才开始刈割，留茬高度8～10厘米，刈割工具可用镰刀，小型、中型割草机刈割，全年刈割4～6次。将割下的草撒于原处，或覆盖于树盘，或集中沤肥，或作堆肥均可。
在生草的前几年里，对草和树均应增施氮肥。早春应比清耕园多施50％的氮肥，生长期内，对果树喷肥3～4次，以助树势，缓解草树争肥的矛盾。
1.4 生草更新
生草5～7年后，草渐老化，地表变硬，通透性差。应于春季及时浅度翻压，经1～2年休闲，再重新播种生草。在翻压后休闲期内，有机物加速分解，速效氮剧增，应适当减少供氮。
2 覆草技术要点
2.1 覆草时期
一年四季均可进行，但以地温升高后的5～6月份为宜，早地、薄地多在20厘米土层温度达到20℃时覆草较好。
2.2 覆草前的准备
(1)整地。覆革前要精细整地，山地要修好梯田。平整田面，深翻扩穴，沟底放足有机物。其上撒些尿素，以利分解，有机物与土拌匀，填上表土，修盘灌水，在土深地薄果园，沿树冠外围投影处，挖60～80厘米深沟，大树株埋草20～50千克，小树酌减，草土混匀，再撒些氮肥，加速腐烂，后浇水，再于地面上覆草。
(2)在平地、土壤肥沃疏松、土层深达60厘米以上的果园，一般不必深翻，整平地后，先浇水、后覆草。
2.3 覆草种类和数量
依当地草资源状况，可选用杂草、山草、树叶、作物秸秆(麦草、玉米秸等)和碎柴草等作覆盖材料。春季覆干草，夏季覆青草，树盘或树带，每667平方米覆干草1000～1500千克，鲜草2000～3000千克：全园覆草分别为2000～3000千克和4000千克。局部厚覆草比全园薄覆草好。全园覆草后。以后每年再补800千克左右，以维持一定的覆草厚度。仅树盘覆草，草量约为全园的1/4～1/5。
2.4 覆草方法
幼园宜树盘或树带覆草，密植园和行间不间作园全园覆草。覆草草层厚度以15～20厘米为宜。覆草太厚，不但用草量大、投资多，而且来年春季地温回升慢。太薄起不到保温、保墒和抑制杂草的作用。如果草茎过长，应铡短些，以利搬运和腐烂。为了防风和火灾，在草被上，星星点点压些土，比较安全。
2.5 覆草后的管理
2.5.1 浇水问题 如果覆草前浇过透水的，以后1个月内不再需要灌溉。无灌溉条件的果园，只要覆草后有1次透雨，20厘米土层常年含水量可维持在13％～16％，基本上可满足果树的需要。如遇严重干旱，土壤达萎蔫系数(＜9％)时，可用树盘穴贮肥水法解决。
2.5.2 施肥 土壤有机质含量低于1％的果园，需增施有机肥时，先扒开覆草，挖沟填粪后，再覆上土，将草复原。
2.5.3 深翻 覆草园秋后浅刨时，不要将草被翻入土中，先扒到一边，刨翻土表后，再将草被复原。但果园要4～5年深翻1次，翻后再盖上草。追肥时，可扒开草，多点穴施，施后适量灌水。
2.5.4 清园 生长季对病虫害要及时防治和清理，如剪除病枝、病果，刮除老翘皮，集中处理掉。落叶病重园，要清扫树叶、深埋，压低病虫害基数。
2.5.5 绿肥覆盖 果园田埂、地边、水沟边、渠道、路旁，可种植苜蓿、沙打旺、葛藤、紫穗槐等，每年可刈割1～2次，植物体用于果园覆盖，既可保持水土，又有利于保护天敌等多种作用，可谓一举多得。
1.1 生草年限
可分为长期生草和短期生草两种。长期生草是在定植果园的同时，于行间播种多年生牧草，定期刈割，不加翻耕；短期生草是选用1～2年生草，逐年或越年播于行间，待花前(豆科)或秋后收割。
1.2 生草位置
分为全园生草、行间生草和株间生草3种。在我国北方春雨少、灌溉条件差的条件下，生草多用1～2年生绿肥作物。在土层深厚、肥沃、根系分布深的果园，可用全园生草法；土层浅薄的果园，多用行间或株间生草法。
1.3 生草方法
1.3.1 自然生草法 这种方法简而易行。当地有啥草，长啥草，不需人工播种，但需多次刈割，筛选出不怕多次刈割的草种。
1.3.2 生草草种选择 选购符合当地条件的草种，如禾本科鸭茅草、紫羊弧茅草、高羊弧茅草、鹅观草、黑麦草、早熟禾、野燕麦等；豆科有白三叶草、百脉根、鸡眼草、箭舌豌豆、小冠花、紫花苜蓿、毛叶苕子等。豆科和禾本科草种混种，对改良土壤有明显作用。
1.3.3 播种时期 当地温升到15～20℃时，有灌溉条件或遇上雨季时，从春至秋均可播种。播种量(千克/667平方米)：禾本科草种为2.5，豆科和禾本科混播时，为0.1～1。
1.3.4 生草管理 出苗后，注意消灭其它杂草。据马国辉报道(2005年)，为避免杂草滋生，应选择抗杂草能力强的草种。另据张永朝报道(2000年)，白三叶草成坪后，能有效抑制多种杂草的生长，抑制率可达55％～70％，尤其能抑制蓼、藜、苋、豚草等恶性阔叶杂草。待播种的草根深扎、绿色体大量增加、草高30厘米以上时，才开始刈割，留茬高度8～10厘米，刈割工具可用镰刀，小型、中型割草机刈割，全年刈割4～6次。将割下的草撒于原处，或覆盖于树盘，或集中沤肥，或作堆肥均可。
在生草的前几年里，对草和树均应增施氮肥。早春应比清耕园多施50％的氮肥，生长期内，对果树喷肥3～4次，以助树势，缓解草树争肥的矛盾。
1.4 生草更新
生草5～7年后，草渐老化，地表变硬，通透性差。应于春季及时浅度翻压，经1～2年休闲，再重新播种生草。在翻压后休闲期内，有机物加速分解，速效氮剧增，应适当减少供氮。
2 覆草技术要点
2.1 覆草时期
一年四季均可进行，但以地温升高后的5～6月份为宜，早地、薄地多在20厘米土层温度达到20℃时覆草较好。
2.2 覆草前的准备
(1)整地。覆革前要精细整地，山地要修好梯田。平整田面，深翻扩穴，沟底放足有机物。其上撒些尿素，以利分解，有机物与土拌匀，填上表土，修盘灌水，在土深地薄果园，沿树冠外围投影处，挖60～80厘米深沟，大树株埋草20～50千克，小树酌减，草土混匀，再撒些氮肥，加速腐烂，后浇水，再于地面上覆草。
(2)在平地、土壤肥沃疏松、土层深达60厘米以上的果园，一般不必深翻，整平地后，先浇水、后覆草。
2.3 覆草种类和数量
依当地草资源状况，可选用杂草、山草、树叶、作物秸秆(麦草、玉米秸等)和碎柴草等作覆盖材料。春季覆干草，夏季覆青草，树盘或树带，每667平方米覆干草1000～1500千克，鲜草2000～3000千克：全园覆草分别为2000～3000千克和4000千克。局部厚覆草比全园薄覆草好。全园覆草后。以后每年再补800千克左右，以维持一定的覆草厚度。仅树盘覆草，草量约为全园的1/4～1/5。
2.4 覆草方法
幼园宜树盘或树带覆草，密植园和行间不间作园全园覆草。覆草草层厚度以15～20厘米为宜。覆草太厚，不但用草量大、投资多，而且来年春季地温回升慢。太薄起不到保温、保墒和抑制杂草的作用。如果草茎过长，应铡短些，以利搬运和腐烂。为了防风和火灾，在草被上，星星点点压些土，比较安全。
2.5 覆草后的管理
2.5.1 浇水问题 如果覆草前浇过透水的，以后1个月内不再需要灌溉。无灌溉条件的果园，只要覆草后有1次透雨，20厘米土层常年含水量可维持在13％～16％，基本上可满足果树的需要。如遇严重干旱，土壤达萎蔫系数(＜9％)时，可用树盘穴贮肥水法解决。
2.5.2 施肥 土壤有机质含量低于1％的果园，需增施有机肥时，先扒开覆草，挖沟填粪后，再覆上土，将草复原。
2.5.3 深翻 覆草园秋后浅刨时，不要将草被翻入土中，先扒到一边，刨翻土表后，再将草被复原。但果园要4～5年深翻1次，翻后再盖上草。追肥时，可扒开草，多点穴施，施后适量灌水。
2.5.4 清园 生长季对病虫害要及时防治和清理，如剪除病枝、病果，刮除老翘皮，集中处理掉。落叶病重园，要清扫树叶、深埋，压低病虫害基数。
2.5.5 绿肥覆盖 果园田埂、地边、水沟边、渠道、路旁，可种植苜蓿、沙打旺、葛藤、紫穗槐等，每年可刈割1～2次，植物体用于果园覆盖，既可保持水土，又有利于保护天敌等多种作用，可谓一举多得。