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在中央电视台《星光大道》2009年度首场比赛"家乡美"环节中,来自济南章丘的23岁选手孟彦,扛着扮成大葱的孩子,在热情似火的山东民歌《煎饼卷大葱》的伴唱下,表演了极富地方特色的"章丘芯子"。同时,章丘大葱、百脉泉水、李清照诗词、龙山黑陶等众多章丘元素也一起闪亮登场。朴实浓郁的乡土气息,火爆热烈的现场气氛,让评委和观众牢牢记住了这个年轻帅气的山东小伙和他带来的章丘芯子。