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以马拉色菌作为指示菌,建立了一种以猪皮为载体的生物模型。该生物模型可以用于评价头发护理产品的去屑功效。包含以下步骤:载体前处理;指示菌的接种;用洗发水处理猪皮模型,采用平板接触法进行抑菌效果测试;计算平板上马拉色菌的生长面积与平板面积之比作为有效指数P;以有效指数P评价产品的去屑功效。去屑剂评价结果表明,在0.1%~2.0%范围内,抑菌整体作用排序为BPT>ZPT>OCT。洗发水评价结果表明:1种洗发水无去屑功效;3种洗发水有去屑功效;2种洗发水有较强去屑功效。