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期刊论文
食品安全管理中信息不对称的研究
食品安全管理中信息不对称的研究
来源 :世界标准化与质量管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hh2006pk
【摘 要】
:
信息是一种有重要价值的国家资源,它的自由流动和使用,会直接产生巨大的经济和社会效益,它是保证政府公开性、管理政府运行以及保持经济健康发展的手段。文章阐述了食品安全
【作 者】
:
杨志花
【机 构】
:
深圳市标准技术研究院
【出 处】
:
世界标准化与质量管理
【发表日期】
:
2008年09期
【关键词】
:
食品安全
管理体系
信息不对称
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信息是一种有重要价值的国家资源,它的自由流动和使用,会直接产生巨大的经济和社会效益,它是保证政府公开性、管理政府运行以及保持经济健康发展的手段。文章阐述了食品安全管理过程中各相关主体间的信息不对称,以及对食品安全管理的影响,并且提出解决这种信息不对称的对策。
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