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基金项目:浙江省2018年度高校访问工程师‘校企合作项目’“全域旅游背景下高职应用型导游人才培养路径研究”(编号:FG2018247);台州科技职业学院2018年度校级高等教育教学改革研究项目“基于胜任力模型的高职应用型导游人才培养路径研究”(编号:Tkyjg201840)。
2015年,国家提出了全域旅游的发展战略,并发布《关于开展国家全域旅游示范区创建工作的通知》。2016年,我国分两批公布了全国500个全域旅游示范区的创建名单。2017年,李克强总理在政府工作报告中提出“大力发展全域旅游”。2018年,国务院办公厅印发《国务院办公厅关于促进全域旅游发展的指导意见》,提出要加强旅游人才保障,加快培养适应全域旅游发展要求的技术技能人才,促使职业院校加大对导游专业人才的培养。全域旅游时代的到来预示着旅游行业的发展进入了新时期,面临着新变革。因此,必须在新形势下完善导游人才培养措施,以适应全域旅游时代背景下的人才需求趋势。本文拟从全域旅游背景下导游岗位胜任力的角度出发,通过对导游群体的问卷调查分析,全面了解目前导游胜任力的具体构成,并以此为依据完善高职导游人才培养措施,以满足旅游行业发展需要。
(一)研究基础
21世纪以来,我国经济不断快速发展,使各个行业对应用型人才需求变得尤为强烈,我国高等教育也面临一个重要的课题,即如何适应经济社会发展需要、完善新形势下的人才培养措施。高职院校是应用型人才培养的主战场,可以培养出在知识、能力、素质各方面都适应工作需要的新型应用型人才。对国内高校应用型导游人才培养的相关研究,已有较多成果从不同角度论述。如燕玉霞认为要进行课程教学改革,以期为社会输送高质量人才;韩笑将《导游业务实训》的教学作为切入点,从专业核心课程的教学模式的角度研究应用型导游人才培养;武红艳、张颖、孙德彪从人才培养模式的角度,阐述应用型人才培养模式的关键是能力培养,加强实践能力是导向,主要措施包括抓好制度保障、师资队伍、课程体系、实践基地等方面。但是,目前关于全域旅游下导游人才培养的研究缺乏科学数据来源和实证研究。
(二)研究方法
本文主要采用因子分析法。首先,笔者运用行为事件访谈法和文献阅读法提炼导游岗位胜任力要素。其次,将提炼的22项要素分为5个等级,包括“非常重要”“重要”“一般”“不重要”“完全不重要”,分别记为5分、4分、3分、2分、1分,要求被调查的导游对每一项胜任力要素根据自身理解的重要性不同而选择答案。最后,回收問卷运用SPSS 26.0统计软件对数据进行统计、处理。在调查分析的基础上,提出全域旅游背景下高职应用型导游人才培养措施。
(一)描述性分析
本次调查时间为2020年10月,通过问卷星平台发布在浙江省各市的导游群,主要调查对象是浙江省导游。共收回问卷213份,其中有效问卷175份,有效性为82.16%。由表1描述性分析可知,样本总数为175份,所获取数据具有真实性与代表性,且未出现缺失值。数据中,22项要素选项得分值最小值为1分,最大值均为5分。其中危机应变能力平均分排名第一,新媒体技术排名最后。根据问卷统计结果显示,22项胜任力要素的得分平均值全部大于4,说明被调查者对以上22项胜任力要素比较认同,因此在研究中未作删减。
(二)胜任力构成分析
1.探索性因子分析
运用SPSS 26.0对数据进行可靠性分析,结果显示克朗巴哈系数(Cronbach’s α)值为0.987,表示问卷信度非常好。再运用抽样适合性检验(KMO检验)与巴利特球形检验对22个胜任力要素变量进行验证,显示KMO值为0.968,表明此问卷较适合做因子分析。从表2可知,共形成2个主成分,第一主成分的特征值为17.287,解释了总方差的78.578%,第二主成分的特征值为1.29,解释了总方差的5.863%。前2个特征值的累计贡献率达到84.44,说明前2个主成分已经充分反映原来22个指标的信息。因此,选择标准选择前2个主成分来进行分析是可行的。
2.胜任力维度确定
选用最优斜交法作因子旋转,结果如表3所示。
将22个胜任力指标因子进行归类,得出导游岗位胜任力包含2个维度,共22项胜任力要素。根据因子旋转结果,对各维度进行命名。
第一个维度包括人文史地知识、政策法律知识、旅行知识、游客心理知识、个人礼仪修养、独立工作能力、语言表达能力、危机应变能力、沟通协调控制能力、责任意识、诚信正直、文明旅游意识、学习创新能力、分析决策能力、自我管理能力和抗压能力16个要素,解释的总方差为78.578%。进一步的分析发现,以上特征主要反映了导游人才在工作过程中要具备的基本知识、能力和素养,可以命名为本底胜任力。
第二个维度包括互联网知识、国际知识、审美能力、线路设计、信息搜集捕捉能力和新媒体技术6个要素。这些要素是全域旅游背景下对导游提出的新要求,可以命名为外延胜任力。以互联网知识和信息捕捉能力为例,当前网络技术快速发展,游客个性化需求持续增强,导游要主动适应“互联网+旅游”的新常态。在服务过程中,运用信息数据分析游客属性、游客行为特征,以提升导游服务水平。以新媒体技术为例,导游开始自由执业后,导游服务因服务产品本身的特殊性,就需要自我营销。目前,出现了一批网红导游,这些网红导游能够在抖音等直播平台收获大量粉丝,导游利用新媒体技术展示了个人的魅力。
(一)調整导游人才培养目标,符合全域旅游发展趋势
人才培养目标是决定了导游人才培养的规格和方法。目前大部分高校将导游人才的培养目标局限于培养旅行社范畴中的导游人员。随着全域旅游发展的加速,旅游产业边界进一步拓展、旅游产业链加快延长、旅游业态推陈出新,旅游行业对导游人才的需求有了根本性转变。在全域旅游背景下,导游人员要有扎实的旅游基础理论、宽广的知识面和区别于传统旅游的新能力。因此,导游人才培养目标的设定必须站在新的高度进行重新定位。全域旅游下的导游人才,不仅需要服务“吃、住、行、游、购、娱”的基本技能,还需要拓展服务“商、学、养、闲、情、奇”的全新技能。
(二)深化课程改革,构建新课程体系
传统的导游人才培养课程曾经为行业输送了大量优秀的人才。但是,传统的课程设计过于单一,只追求基础技能如语言能力的培养,忽略导游综合素质培养。目前,旅游从“景点旅游”迈向“全域旅游”,再加上放开导游自由执业,导游已不再是单纯提供讲解服务,还需具备客服、计调、销售等岗位的技能。因此,导游的培养不应停留在语言能力层面,应培养学生综合服务能力。首先,基础传统类课程要保留。在调查中发现,文史地知识、政策法律知识、旅行知识、游客心理知识、个人礼仪修养、独立工作能力、语言表达能力、危机应变能力、沟通协调控制能力等依然是构成导游岗位胜任力的重要组成部分,因此,传统课程需要保留。其次,强化综合能力相关课程的设置,除了导游业务、模拟导游、基础知识等课程之外,还要突出旅游产品设计和市场营销等课程的地位。最后,围绕导游的外延胜任力,增加选修课程,如适当增加网络信息类专业选修课程,增加学生旅游信息运用的能力;增加短视频制作和新媒体营销课程,提升学生新媒体技术,培养全域旅游背景下“互联网+旅游”的旅游运营和导游讲解的复合型人才。
(三)加强师资队伍建设,保障人才培养质量
高校提升学生的职业技能水平和综合素养,关键是加强师资队伍建设。因为人才培养模式、课程建设、实践教学条件等专业建设都以教师为主体,能否提高师资队伍素质,充分调动和发挥教师的积极主动性,是提升人才培养质量的关键。首先,选派专业教师参加学术交流和深造,拓宽人才培养视野。其次,加强双师建设,提高专任教师中“双师型”教师的比重。再次,鼓励教师下企业挂职锻炼,深入一线了解全域旅游发展,为学生提供最新的教学内容和素材。最后,在教师招聘时,将实践经验作为选拔教师的重要考核依据之一。
(四)推进产教融合,校企合作育人
首先,强化企业指导作用,由旅游行业和企业专家组成专业建设指导委员会,在专业定位、人才培养规格、课程设置、教学改革以及基地建设等方面,主动接受指导委员会指导。其次,开设订单班,尝试让地方政府和企业带需求带项目进订单班,按照地方政府和企业的需求组织教学,这样既能加速学生成长,也能为地方和企业培养需要的人才。最后,依托校企共建创业教育实践平台、企业技能大师工作室以及生产性实训基地,培养符合全域旅游需要的综合型专业人才。
(作者单位:台州科技职业学院)
引言
2015年,国家提出了全域旅游的发展战略,并发布《关于开展国家全域旅游示范区创建工作的通知》。2016年,我国分两批公布了全国500个全域旅游示范区的创建名单。2017年,李克强总理在政府工作报告中提出“大力发展全域旅游”。2018年,国务院办公厅印发《国务院办公厅关于促进全域旅游发展的指导意见》,提出要加强旅游人才保障,加快培养适应全域旅游发展要求的技术技能人才,促使职业院校加大对导游专业人才的培养。全域旅游时代的到来预示着旅游行业的发展进入了新时期,面临着新变革。因此,必须在新形势下完善导游人才培养措施,以适应全域旅游时代背景下的人才需求趋势。本文拟从全域旅游背景下导游岗位胜任力的角度出发,通过对导游群体的问卷调查分析,全面了解目前导游胜任力的具体构成,并以此为依据完善高职导游人才培养措施,以满足旅游行业发展需要。
一、研究基础和研究方法
(一)研究基础
21世纪以来,我国经济不断快速发展,使各个行业对应用型人才需求变得尤为强烈,我国高等教育也面临一个重要的课题,即如何适应经济社会发展需要、完善新形势下的人才培养措施。高职院校是应用型人才培养的主战场,可以培养出在知识、能力、素质各方面都适应工作需要的新型应用型人才。对国内高校应用型导游人才培养的相关研究,已有较多成果从不同角度论述。如燕玉霞认为要进行课程教学改革,以期为社会输送高质量人才;韩笑将《导游业务实训》的教学作为切入点,从专业核心课程的教学模式的角度研究应用型导游人才培养;武红艳、张颖、孙德彪从人才培养模式的角度,阐述应用型人才培养模式的关键是能力培养,加强实践能力是导向,主要措施包括抓好制度保障、师资队伍、课程体系、实践基地等方面。但是,目前关于全域旅游下导游人才培养的研究缺乏科学数据来源和实证研究。
(二)研究方法
本文主要采用因子分析法。首先,笔者运用行为事件访谈法和文献阅读法提炼导游岗位胜任力要素。其次,将提炼的22项要素分为5个等级,包括“非常重要”“重要”“一般”“不重要”“完全不重要”,分别记为5分、4分、3分、2分、1分,要求被调查的导游对每一项胜任力要素根据自身理解的重要性不同而选择答案。最后,回收問卷运用SPSS 26.0统计软件对数据进行统计、处理。在调查分析的基础上,提出全域旅游背景下高职应用型导游人才培养措施。
二、调查结果分析
(一)描述性分析
本次调查时间为2020年10月,通过问卷星平台发布在浙江省各市的导游群,主要调查对象是浙江省导游。共收回问卷213份,其中有效问卷175份,有效性为82.16%。由表1描述性分析可知,样本总数为175份,所获取数据具有真实性与代表性,且未出现缺失值。数据中,22项要素选项得分值最小值为1分,最大值均为5分。其中危机应变能力平均分排名第一,新媒体技术排名最后。根据问卷统计结果显示,22项胜任力要素的得分平均值全部大于4,说明被调查者对以上22项胜任力要素比较认同,因此在研究中未作删减。
(二)胜任力构成分析
1.探索性因子分析
运用SPSS 26.0对数据进行可靠性分析,结果显示克朗巴哈系数(Cronbach’s α)值为0.987,表示问卷信度非常好。再运用抽样适合性检验(KMO检验)与巴利特球形检验对22个胜任力要素变量进行验证,显示KMO值为0.968,表明此问卷较适合做因子分析。从表2可知,共形成2个主成分,第一主成分的特征值为17.287,解释了总方差的78.578%,第二主成分的特征值为1.29,解释了总方差的5.863%。前2个特征值的累计贡献率达到84.44,说明前2个主成分已经充分反映原来22个指标的信息。因此,选择标准选择前2个主成分来进行分析是可行的。
2.胜任力维度确定
选用最优斜交法作因子旋转,结果如表3所示。
将22个胜任力指标因子进行归类,得出导游岗位胜任力包含2个维度,共22项胜任力要素。根据因子旋转结果,对各维度进行命名。
第一个维度包括人文史地知识、政策法律知识、旅行知识、游客心理知识、个人礼仪修养、独立工作能力、语言表达能力、危机应变能力、沟通协调控制能力、责任意识、诚信正直、文明旅游意识、学习创新能力、分析决策能力、自我管理能力和抗压能力16个要素,解释的总方差为78.578%。进一步的分析发现,以上特征主要反映了导游人才在工作过程中要具备的基本知识、能力和素养,可以命名为本底胜任力。
第二个维度包括互联网知识、国际知识、审美能力、线路设计、信息搜集捕捉能力和新媒体技术6个要素。这些要素是全域旅游背景下对导游提出的新要求,可以命名为外延胜任力。以互联网知识和信息捕捉能力为例,当前网络技术快速发展,游客个性化需求持续增强,导游要主动适应“互联网+旅游”的新常态。在服务过程中,运用信息数据分析游客属性、游客行为特征,以提升导游服务水平。以新媒体技术为例,导游开始自由执业后,导游服务因服务产品本身的特殊性,就需要自我营销。目前,出现了一批网红导游,这些网红导游能够在抖音等直播平台收获大量粉丝,导游利用新媒体技术展示了个人的魅力。
三、全域旅游背景下导游人才培养措施
对高职院校来说,其培养的学生必须符合行业发展需求和岗位能力要求。所以,高职院校必须以行业发展为引领,完善人才培养措施。目前,旅游行业对导游的人才需求以及导游岗位的实际要求都发生了变化,因此,高职导游人才培养措施也需要重新审视。(一)調整导游人才培养目标,符合全域旅游发展趋势
人才培养目标是决定了导游人才培养的规格和方法。目前大部分高校将导游人才的培养目标局限于培养旅行社范畴中的导游人员。随着全域旅游发展的加速,旅游产业边界进一步拓展、旅游产业链加快延长、旅游业态推陈出新,旅游行业对导游人才的需求有了根本性转变。在全域旅游背景下,导游人员要有扎实的旅游基础理论、宽广的知识面和区别于传统旅游的新能力。因此,导游人才培养目标的设定必须站在新的高度进行重新定位。全域旅游下的导游人才,不仅需要服务“吃、住、行、游、购、娱”的基本技能,还需要拓展服务“商、学、养、闲、情、奇”的全新技能。
(二)深化课程改革,构建新课程体系
传统的导游人才培养课程曾经为行业输送了大量优秀的人才。但是,传统的课程设计过于单一,只追求基础技能如语言能力的培养,忽略导游综合素质培养。目前,旅游从“景点旅游”迈向“全域旅游”,再加上放开导游自由执业,导游已不再是单纯提供讲解服务,还需具备客服、计调、销售等岗位的技能。因此,导游的培养不应停留在语言能力层面,应培养学生综合服务能力。首先,基础传统类课程要保留。在调查中发现,文史地知识、政策法律知识、旅行知识、游客心理知识、个人礼仪修养、独立工作能力、语言表达能力、危机应变能力、沟通协调控制能力等依然是构成导游岗位胜任力的重要组成部分,因此,传统课程需要保留。其次,强化综合能力相关课程的设置,除了导游业务、模拟导游、基础知识等课程之外,还要突出旅游产品设计和市场营销等课程的地位。最后,围绕导游的外延胜任力,增加选修课程,如适当增加网络信息类专业选修课程,增加学生旅游信息运用的能力;增加短视频制作和新媒体营销课程,提升学生新媒体技术,培养全域旅游背景下“互联网+旅游”的旅游运营和导游讲解的复合型人才。
(三)加强师资队伍建设,保障人才培养质量
高校提升学生的职业技能水平和综合素养,关键是加强师资队伍建设。因为人才培养模式、课程建设、实践教学条件等专业建设都以教师为主体,能否提高师资队伍素质,充分调动和发挥教师的积极主动性,是提升人才培养质量的关键。首先,选派专业教师参加学术交流和深造,拓宽人才培养视野。其次,加强双师建设,提高专任教师中“双师型”教师的比重。再次,鼓励教师下企业挂职锻炼,深入一线了解全域旅游发展,为学生提供最新的教学内容和素材。最后,在教师招聘时,将实践经验作为选拔教师的重要考核依据之一。
(四)推进产教融合,校企合作育人
首先,强化企业指导作用,由旅游行业和企业专家组成专业建设指导委员会,在专业定位、人才培养规格、课程设置、教学改革以及基地建设等方面,主动接受指导委员会指导。其次,开设订单班,尝试让地方政府和企业带需求带项目进订单班,按照地方政府和企业的需求组织教学,这样既能加速学生成长,也能为地方和企业培养需要的人才。最后,依托校企共建创业教育实践平台、企业技能大师工作室以及生产性实训基地,培养符合全域旅游需要的综合型专业人才。
(作者单位:台州科技职业学院)