魏征与葡萄酒酿造术传播历程研究 ——基于科技传播视角

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中亚地区为葡萄酒的历史发源地,葡萄酒在当时具有极高的经济价值,盛唐时遍布全中国.西域虽是葡萄酒兴起的地方,但葡萄酒发展的高峰在中原地区.自汉代以来,葡萄酒酿造术曾三次传入中原,其中魏征为葡萄酒的推广和引进发挥了关键作用.基于科技传播视角探索葡萄酒酿造术在中原的传播历史,着重解读魏征推进葡萄酒酿造术在我国传播的传奇历史.
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