信息技术在旅游专业教学中的有效性策略探讨

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  摘 要:改革开放以来,随着我国社会经济和科学技术的飞速发展,以网络计算机为代表的信息技术给我们的日常生活带来了翻天覆地的变化,同时对我们的学习方式和工作方法也带来了许多变革。中职教育中旅游专业教学水平的改革与提升,也面临着和信息技术的有机整合。如何有效地利用信息技术促进旅游专业教学方法的创新和改革,提高教师的信息素养和信息化教学的能力,有效提高旅游专业教学的有效性。已经成为了社会广泛关注的热点问题。本文通过列举当前旅游专业教学当中存在的问题,强调了信息技术在提高旅游专业教学有效性中的重要作用,并最终提出了如何有效地运用信息技术提高旅游专业教学有效性的策略和措施。
  关键词:信息技术;多媒体;旅游专业;教学有效性
  改革开放以来,随着我国社会经济和科学技术的飞速发展,以网络计算机为代表的信息技术给我们的日常生活带来了翻天覆地的變化,同时对我们的学习方式和工作方法也带来了许多变革。中职教育中旅游专业教学水平的改革与提升,也面临着和信息技术的有机整合,如何有效地利用信息技术促进旅游专业教学方法的创新和改革,提高教师的信息素养和信息化教学的能力;如何有效的利用信息技术探索新的教学模式、构建新的课堂教学模式,逐步实现教学方式、教学手段和教学内容的信息化和现代化,已经成为了社会广泛关注的热点问题。
  一、目前中职旅游专业教学存在的问题
  1.旅游专业学生的主观能动性不强
  有关中职院校学生学习的主观能动性调查结果显示,仅有约39%的学生表示自己是愿意积极学习的,绝大多数学生对学习没有兴趣,没有主观能动性。许多旅游专业的学生的学习态度不端正、自主学习能力差、缺乏自信心,对自己学习的专业缺乏认同感和认识度。
  2.旅游专业教学手段落后单一
  当前,许多院校的旅游专业教师在讲课时仍然保留着传统的粉笔和黑板的教学方法,或者是简单的用电子课件代替板书,没有从根本上改变传统上已老师为教学主题的教学模式,导致专业教学效果很不理想。
  3.对信息化技术认识存在偏差
  有些老师对信息技术在旅游专业课堂中的应用存在一些认识偏差,认为多媒体课件仅仅是黑板的替代,所以平时不用仅在公开课上用。还有一些老师只是将信息技术看作是获得教学资源的工具,在完成专业教学设计时,简单的通过网络支持获取教学相关的资料,但是往往对获取的资料不进行筛选、整理就直接使用。比如,网上看到好的课件或教学设计就直接下载下来进行套用,没有考虑到自己所教班级学生的实际情况,这样课堂教学有效性就受到了影响。
  二、信息技术在提高旅游专业教学有效性中的重要作用
  将信息技术运用于旅游专业教学,使信息技术与旅游专业教学有机地整合在一起,将信息技术与旅游专业课程合称为一个完善、完整的一体结构,从而达到提高旅游专业教学有效性的目的。信息技术在旅游专业教学过程中的有效应用使得我们的教学情境更加形象、生动。现代信息技术的多媒体教学使得我们的旅游专业教学图文并茂,先进的多媒体课件中可以用图片来表现、用文字来表述、用音乐做背景,这些都是传统的教学方式所不能比拟的。信息技术的运用还极大地增加了我们的课堂知识量,使旅游专业的教学有效性得到质的提高。
  三、有效地运用信息技术提高旅游专业教学有效性的措施
  1.加强学习,合理利用
  旅游专业代课教师要正确认识信息技术对旅游专业教学的重要作用,努力加强信息技术的学习,树立正确的多媒体教学观念。作为信息时代的教师,要时刻关注并勇于尝试新鲜的实物,努力学会运用信息技术制作适合旅游专业学科特点的课件。要合理的选择和利用教学资源,最大限度的应用现有的资源发挥计算机的优势。丰富的网络资源可以提供很多优秀的教学课件、教学软件供我们学习和使用。但是教师面对面对五花八门的教学资源一定要合理选择,有效利用。不仅要考虑学生的实际情况和教学内容的特点,更要注意所选资源能否为课堂教学发挥尽可能大的辅助作用,不能一味照搬,全盘皆用。更不能为了追求表面形式的热闹、好看,而解决不了教学中的实际问题。教学媒体的选择应该与教学内容相统一,与教学方法相协调,与认知结构相兼容,做到教学手段服务于教学目的,发挥其长处,看重其效果。在课堂教学中,我们教师要适时适度地使用多媒体课件,要给学生留出宽余的看书、思考的空间。不能因为有了多媒体,就忽视了学生的主动学习,主动探究,忘了教师是起组织、引导作用的。教学媒体的使用必须与课程内容紧密结合,多媒体课件不能替代教师的讲解、启发。不能只强调课堂容量,而忽视教学内容的有效性。要做到时机适当,宁愿让其缺少一些,也不能滥用各种媒体。我们教师要认识到信息技术只是一种教学辅助手段,教学内容才是教学的核心。
  2.信息技术要与传统的教学方式相结合
  信息技术与传统的教学手段之间的关系应该是相辅相成的,信息技术不可能解决教学中的一切问题。不管运用了信息技术的创新性教学模式的功能如何优越,都不可能也不会完全取代传统的教学模式。因此,在现代化的旅游专业课堂教学中要合理的处理信息技术与普通教具、黑板、粉笔、语言表达、讨论、提问等常规课堂教学方式之间的关系,不能盲目的否定所有的传统教学方式,要将有效运用信息技术的新型教学方式与传统的常规教学方式有机结合,在保留传统教学方式所有优势的基础上合理地运用先进的信息技术来丰富课堂的内容,通过优化组合实现提高旅游专业教学有效性的目的。并非所有的旅游专业课程以及课程中的所有内容的教学都有必要使用信息技术教学手段,适当的板书,适时的讲解,互相的讨论不能一概否定。只有这样,才能真正实现使用现代信息技术教学的目的。用不用,用什么样的信息技术技术,取决于是否有利于学生学习和教学有效性的提高。
  3.培养学生运用信息技术进行自主学习的意识
  旅游专业的代课教师可以引导学生在平时的学习中利用课外时间在旅游专业的专业网站上查阅最新的旅游专业知识,关注旅游相关的热点新闻和重大事件,从而培养学生运用信息技术进行自主学习的意识和技能。学生在浏览相关网站或者通过其他多媒体途径获取旅游专业相关的动态时,往往图文并茂,不仅能欣赏到各种优美的经典图片,同时能看到详细的文字介绍。这使得学生能够在第一时间掌握旅游行业的最新动态,同时开阔了学生的眼界,使学生能够准确地把握自我的发展方向。另一方面,通过对学生自主学习能力的培养,可以有效地锻炼学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,大大地提高学生的主观能动性和对旅游专业的认同感。
  四、结束语
  现代信息技术的飞速发展为旅游专业的教育教学实践改革提供了重要的契机,随着我国社会科技的不断发展,信息技术在现代教育教学中的作用和优越性愈发明显。如何将创新的教学方式与传统的教学理念、方法有机地结合起来,将先进的现代化信息技术运用于旅游专业的教学过程中,显得愈发重要。信息化技术在旅游专业教学中的广泛应用,为现代化的旅游专业教学提供了一个先进的教学平台,并显示了其巨大的优越性。但是它只是辅助我们更好地进行旅游专业教学的一个工具,我们要学会合理地利用它、使用它,让它服务于旅游专业教学,为提高旅游专业教学有效性做出应有的贡献。
  (作者单位:江苏省江阴中等专业学校)
  参考文献:
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  [3] 高晶.旅游专业课运用多媒体教学的优势[J].中国信息技术教育,2011(10).
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