复合益生菌对肉仔鸡小肠内容物酶活性的影响

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为了研究复合益生茵(乳酸菌+芽孢杆菌)对内仔鸡小肠内容物酶活性的影响,本试验采用400只1日龄黄羽肉鸡,随机分成2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在对照组的基础上添加0.3%的复合益生茵,试验期为14 d.结果表明:饲喂14d后,试验组小肠淀粉酶、蛋白酶和肠糜蛋白酶的活性显著升高,与对照组相比,其活性分别提高32%、15%和18%.说明肉鸡饲粮中添加乳酸菌和芽孢杆菌,可以刺激肉鸡胰腺淀粉酶和蛋白酶的分泌.
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