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对栀子花和栀子花茶的保健效用、药效作了简介，从窨制原理、窨制茶坯处理、鲜花处理、窨制技术、通花散热、起花、复火、提花、包装出厂等方面阐述了栀子花茶的制作工艺。
栀子花茶的制作工艺
【摘 要】
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对栀子花和栀子花茶的保健效用、药效作了简介，从窨制原理、窨制茶坯处理、鲜花处理、窨制技术、通花散热、起花、复火、提花、包装出厂等方面阐述了栀子花茶的制作工艺。
【机 构】
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重庆市南川区三泉镇农业服务中心
【出 处】
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南方农业(园林花卉版)
【发表日期】
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2010年6期
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