生熟豆饼的快速鉴别法

来源 :兽药与饲料添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zs1979
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豆饼若加工不当,不但高蛋白质等营养物质不能很好利用,而且生豆饼中所含的尿素酶、胰蛋白酶抑制剂等"营养障碍物质"会使畜禽机体产生毒性反应.因此,饲料厂在购进豆饼时,不但要考虑豆饼营养成分的含量,而且要考虑豆饼加工的生熟程度,这样才能提高饲料的利用率,从而提高生产经济效益.
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