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茶有多种别名和别号：嘉木、佳人、叶嘉、瑞草、灵草、灵芽、雀舌、龙团、清友、琼蕊浆、忘忧草等等。笔者以为，其中最具创意和形象思维的，当数“佳人”莫属。以“佳人”喻茶，典出宋代大文豪苏轼的茶诗名作《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》：
品读“佳茗似佳人”
【摘 要】
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茶有多种别名和别号：嘉木、佳人、叶嘉、瑞草、灵草、灵芽、雀舌、龙团、清友、琼蕊浆、忘忧草等等。笔者以为，其中最具创意和形象思维的，当数“佳人”莫属。以“佳人”喻茶，典出
【机 构】
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浙江宁波
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2008年5期
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