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棓花青褪色光度法测定食盐中微量碘
棓花青褪色光度法测定食盐中微量碘
来源 :理化检验:化学分册 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiang879154
【摘 要】
:
碘与人的生长发育和新陈代谢密切相关,特别对大脑的发育起着决定性的作用。当人体缺碘时,会引起多种疾病,统称为碘缺乏病(简称IDD),但长期超剂量摄取碘也可引起甲状腺肿。每人每
【作 者】
:
姜华
杨迎霞
徐秋红
【机 构】
:
山东烟台师范学院化学系
【出 处】
:
理化检验:化学分册
【发表日期】
:
2004年12期
【关键词】
:
摄取
超剂量
IDD
碘缺乏病
微量碘
甲状腺肿
缺碘
生长发育
食盐
疾病
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碘与人的生长发育和新陈代谢密切相关,特别对大脑的发育起着决定性的作用。当人体缺碘时,会引起多种疾病,统称为碘缺乏病(简称IDD),但长期超剂量摄取碘也可引起甲状腺肿。每人每天摄取0.1~0.7mg碘才是安全的。因此测定加碘食盐中碘的含量具有重要的实际意义。
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