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本发明公开了一种发酵糟液污水处理的方法.首先将发酵糟液的pH调整为4.0-7.0,并进行沉淀处理;然后对经沉淀处理后的清液进行二级厌氧发酵处理和一级好氧处理。沉淀处理过程中添加10-500mg/L的絮凝剂后.在循环罐内自然沉淀2~10h,沉淀后的上清液直接进入厌氧系统,沉淀后的沉淀物经过滤处理后的清液进入厌氧系统。