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在食品安全卫生问题的研究中,食品微生物检测的作用比较突出,在食品微生物课程教学中,要重视食品微生物实验室的管理,才能提升学生的实验和动手实践能力。本文主要结合当前微生物实验室管理的要求,探讨了实验室规范管理的措施。
食品微生物实验室规范管理的几点建议
【摘 要】
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在食品安全卫生问题的研究中,食品微生物检测的作用比较突出,在食品微生物课程教学中,要重视食品微生物实验室的管理,才能提升学生的实验和动手实践能力。本文主要结合当前微
【机 构】
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桂林师范高等专科学校
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年9期
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