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α－半乳糖苷α－ｇａｌａｃｔｏｓｉｄａｓｅ，α－Ｇａｌ，Ｅ．Ｃ．３．２．１．２２）是广泛存在于自然界中的一种外切糖苷酶，传统上划分为两类异构酶，即α－半乳糖苷酶Ａ和α－半乳糖苷酶Ｂｏ在体内，α－半乳糖苷酶Ａ水解以α－半乳糖残基为末端的糖复合物，而α－半乳糖苷酶Ｂ则水解以α－半乳糖苷酶则水解以α－Ｎ－乙酰－氨基半乳糖残基为末端的聚糖及糖蛋白、糖脂等复合物，因而它实际上是一种α－Ｎ－乙酰－半乳糖胺酶。