【摘 要】
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苹果套袋作为改善水果商品外观．减少农药残留、预防病、虫、鸟、鼠等危害，增加果农收益．实现出口创汇的一项重要技术措施，已被越来越多的果农所接受。但苹果套袋后．由于果实接受光
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苹果套袋作为改善水果商品外观．减少农药残留、预防病、虫、鸟、鼠等危害，增加果农收益．实现出口创汇的一项重要技术措施，已被越来越多的果农所接受。但苹果套袋后．由于果实接受光照减少．果实中糖分的积累减少：加之套袋果极易上色，若除袋过早，易导致早采。这样果实则生长不充分．影响了糖分的积累．导致果实风味变淡。要提高套袋苹果的风味，应采取以下技术措施：
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