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通过对4-5年生银杏“大佛指”品种光合作用及呼吸作用特性的测定，结果表明：银杏对光的需求量高，光合速率受光照强度的影响最大，其次为气温和相对湿度；银杏光合作用最适宜温度为25—30℃在5-6月晴朗的天气条件下，光合速率的日变化表现为双峰曲线，存在明显的“午休”现象，最高峰出现在10：00左右，次高峰出现在16：00左右；呼吸速率受温度的影响最大，银杏呼吸作用的最佳温度为30℃。