综合设计实验在食品安全与检测实验教学中的探索与实践

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leijunhua
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为适应高等教育发展的要求,培养创新能力突出、实践技能强、综合素质高的学生,对食品安全与检测实验课程教学进行了探索性改革,分析了构建综合性设计实验课的必然性和必要性。通过实验教学改革与尝试,使食品质量与安全专业学生的学习积极性提高,对专业知识的掌握更加牢固,同时提升学生提出问题、分析问题以及解决问题的能力.
其他文献
林德集团近日参展于青岛举办的第20届中国国际渔业博览会。作为食品加工与水产养殖气体及配套设备的综合解决方案提供商,此次林德携旗下水产深冷速冻解决方案及健康鱼类养殖方
邱迪清16岁初中毕业后走出大山在亲戚家的作坊做学徒工,从事车、铣、刨、磨精加工工作,1996年年满18周岁的他开始自主创业从事来料加工业务,初出茅庐第一年取得了一万七仟元的利
有效实现新机器和现有机器的联网,从而确保生产透魄度。博世力土乐提供了完整的解决方案——从传感器到云端。
2016年,西得乐因其致力于健康与安全卓越管理而连续第5年荣获SAF Econtractor认证。该认证由领先的第三方认证方案机构SAF Econtractor颁发,以认可在健康与安全管理方面达到的
据悉,食品工业领域的“十三五”规划已基本编制完成,重点包括加快自主创新、保障改善民生、国企改革、加快产业结构调整与区域协调发展等。这五大重点突破将促使行业发生变革。
日前,赛默飞世尔科技携手清华大学,共同宣布其FEI冷冻电镜实验室正式落成。这一由赛默飞与清华大学生命科学学院联合建立的实验室将支持中国顶尖科研学者进行细胞与结构生物学
近日,施耐德电气于深圳举办云数据中心客户峰会。本次活动由多场精彩的主题演讲、案例分享及实地参观共同组成,来自各行业上百位专业用户和专家到场参与,共论新一代数据中心的未
草莓镶脉病毒(SVBV)是侵染草莓的主要病毒之一,可导致草莓品种退化、果实产量及品质均下降。防止SVBV危害的第一步是建立检测该病毒的方法,聚合酶链式反应(PCR)在检测病原物方面具
在1月15日召开的农业部新闻发布会上,农业部副部长陈晓华表示,农业部将采取积极、慎重的方针,尽快研发出具有自主知识产权的新转基因产品品种。对于转基因研发成果的产业化问题,
为了应对业内日益复杂的供应链追踪和追溯需求,Videojet Woike品牌开发了适用于m600 oem热发泡(TIJ)喷码机的优化版网络界面,为包装线OEM和集成商提供更好的支持,使他们可以针对有