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仅靠餐饮行业以及食品业来确保吃的卫生还远远不够．食品安全更需要全社会的足够重视与各部门的同心协力。
“谈吃色变”的背后——谁来为食品安全负责
【摘 要】
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仅靠餐饮行业以及食品业来确保吃的卫生还远远不够．食品安全更需要全社会的足够重视与各部门的同心协力。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2004年08S期
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