山葡萄皮渣抗氧化面膜的制备

来源 :香料香精化妆品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:panshuangchun
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以山葡萄皮渣发酵液作为功效成分,制备一款性能稳定的抗氧化面膜。通过DPPH自由基清除试验测定其抗氧化能力,使用福林-酚法测定总酚含量,并验证总酚含量与抗氧化活性的相关性。通过单因素试验,对面膜的滋润度、黏稠度及保湿效果进行评分,确定面膜各组分含量。结果表明:山葡萄皮渣发酵液抗氧化能力强,总酚含量较高,且与DPPH自由基清除率呈显著的正相关关系。制得的山葡萄皮渣面膜抗氧化能力强,稳定性好,各指标符合轻工行业标准。
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