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目的：寻找适合生物化学及生物化学检验实验教学所需标本，提高实验教学质量。方法：参照24种常规生物化学检验操作规程及临床生物化学和生物化学检验实验指导。结果：猪血作为生物化学或生物化学检验实验教学标本完全能满足实验教学。结论：猪血具有价廉易得、取材广泛、能满足教学需要、减少疾病传播等优点，对于提高学员基本操作技术，保证实验教学质量有着重要意义。