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“吃农家饭，品农家莱，住农家屋，干农家活，娱农家乐，购农家物”——这是近几年如雨后春笋般遍地开花、蓬勃发展起来的“农家乐”旅游。它利用农家院落及山水田园风光，将绿色生态与乡村风情结合、旅游与休闲结合、人文与民俗结合，凸现农业观光旅游自然、纯朴、宁静的主题，满足都市人走出城市，回归自然、返璞归真，呼吸新鲜空气的心理。随着双休日的实行，居民收入的提高，社会的发展进步，“农家乐”很快成为都市人休闲的一种时尚追求，成为“中国乡村游”的重要组成部分。由于其特色突出，发展迅猛，小小旅游项目做成了大产业，成为发展农村经