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红外光谱技术在食品检测中的应用优势分析
红外光谱技术在食品检测中的应用优势分析
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fourstone
【摘 要】
:
现阶段,我国食品安全问题较为突出,引起社会各界的广泛关注,对食品检测工作提出了较高要求,而先进技术的应用能够切实提高食品检测工作质量,因此相关部门应结合检测工作实际
【作 者】
:
王梓鉴
【机 构】
:
巴中市食品药品检验所
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2017年11Z期
【关键词】
:
红外光谱技术
食品检测
应用
食品安全问题
优势
检测工作质量
检测技术
市场流通
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现阶段,我国食品安全问题较为突出,引起社会各界的广泛关注,对食品检测工作提出了较高要求,而先进技术的应用能够切实提高食品检测工作质量,因此相关部门应结合检测工作实际情况,引进先进检测技术,其中红外光谱技术发挥着重要的作用,能够从源头上抑制食品安全问题发生,切实保证市场流通食品的安全性。
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