【摘 要】
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目的:探讨田间种植的软化型菊苣植株的适宜采收时间。方法:采用自选的菊苣种子,于2019年9月9日播种,20 d后移栽,分别于2019年12月16日、2020年1月2日、1月19日和2月19日采收
【机 构】
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江苏省中国科学院植物研究所,南京林业大学
【基金项目】
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江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(20)3167),国家自然科学基金项目(81973463)。
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目的:探讨田间种植的软化型菊苣植株的适宜采收时间。方法:采用自选的菊苣种子,于2019年9月9日播种,20 d后移栽,分别于2019年12月16日、2020年1月2日、1月19日和2月19日采收田间生长的植株,考察形态指标;取肉质根,在4~6℃冷藏20 d后进行软化,对所形成的芽球进行考察。结果:适当延迟采收时间,可使菊苣肉质根增粗增重,其软化形成的芽球产量增加,芽球转化率提高,软化天数减少;在不同批次中,芽球产量与根重量均有极显著正相关,而芽球转化率与植株的叶片数、叶片长度、根直径、根重量均不具有显著正
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