红色洋槐花色素的提取

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利用红色洋槐花提取色素,介绍了工艺条件和方法。试验结果表明:红色洋槐花用95%乙醇作溶剂,水浴加热温度保持约为50℃,萃取时间为20 min,萃取效果最好。将萃取液在50~60 kPa条件下减压蒸馏,分离色素并回收溶剂。
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