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筑食安追溯体系,产优质放心大米——访吉林市东福米业有限责任公司信息建设部经理徐士成
筑食安追溯体系,产优质放心大米——访吉林市东福米业有限责任公司信息建设部经理徐士成
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cai2008
【摘 要】
:
<正>食品安全追溯系统能够在食品流通的各个环节建立与国际接轨的标准标识体系,实现对供应链各环节的正确标识,增强产品来源的可靠性和提高信息传输处理速度,消费者也可以通
【作 者】
:
王翠竹
张聪
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2019年07期
【关键词】
:
建设部
吉林市
有限责任公司
水稻种植面积
食品安全追溯
农产品质量安全
农产品安全
粮食行业协会
中国物品编码中心
消费者
二维码
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<正>食品安全追溯系统能够在食品流通的各个环节建立与国际接轨的标准标识体系,实现对供应链各环节的正确标识,增强产品来源的可靠性和提高信息传输处理速度,消费者也可以通过超市终端或平台对食品种植、生产、加工、运输等情况进行查询。在企业建立追溯系统时,采用全球统一的GS1追溯编码标
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