论文部分内容阅读
1-MCP对青州蜜桃贮藏生理影响的研究结果表明,1-MCP可明显延迟青州蜜桃两次呼吸高峰,抑制PPO活性,较好地维持SOD活性,抑制了可滴定酸含量的下降,对延缓青州蜜桃采后后熟过程具有良好的效果.
1-MCP对青州蜜桃贮藏生理的影响
【摘 要】
：
1-MCP对青州蜜桃贮藏生理影响的研究结果表明,1-MCP可明显延迟青州蜜桃两次呼吸高峰,抑制PPO活性,较好地维持SOD活性,抑制了可滴定酸含量的下降,对延缓青州蜜桃采后后熟过程
【机 构】
：
天津科技大学食品科学与生物工程学院,国家农产品保鲜工程技术研究中心
【出 处】
：
北方果树
【发表日期】
：
2003年6期
其他文献
针对我校2003年9月-2004年6月一学年图书馆馆藏中文图书借阅流通的有关数据,进行了四个方面的统计分析.即:图书馆中文图书馆藏资源分布研究;中文图书借阅总量结构分析,包括读
中暑的本质，是机体处于高热环境时，机体皮肤热传导及汗蒸散热受阻，只能被动地加快呼吸频率来通过呼出的水蒸气来散热，但是呼吸加快和高温又进一步造成机体代谢旺盛，产生大量的热能
果-草-兔-沼气配套新模式形成一条生态链．充分考虑了各环节中的资源状况．使各环节形成一个循环体系，对现有资源进行了最大限度的整合利用，是一个低投入、高产出的组合，在广大农村