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<正> 一、选择地块 越冬菠菜要选择保水保肥力较强的热潮地块种植。这样的地有利于越冬菠菜幼苗越冬和翌年春季返青后的迅速生长。 二、选择品种 品种抗寒性强,种子粒较大,有刺,果刺比较尖硬。 三、整地、施肥 越冬菠菜多以畦作为主,畦面要平整。秋季播种整地,在前茬作物收获后,为了满足越冬菠菜苗期