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为满足我国粮油食品工业对工程化应用型人才的需求，培养造就具有创新精神和实践能力的人才，粮油食品类特色专业进行课程体系设置、实践教学平台、师资队伍建设方面的改革，取得了显著的效果。
特色专业建设与提升——粮油食品类专业工程能力培养模式改革与实践研究
【摘 要】
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为满足我国粮油食品工业对工程化应用型人才的需求，培养造就具有创新精神和实践能力的人才，粮油食品类特色专业进行课程体系设置、实践教学平台、师资队伍建设方面的改革，取得了
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
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消费电子
【发表日期】
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2013年2期
【基金项目】
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河南省高等教育教学改革重点研究项目（2012SJGLX019）
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