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目的 为了提高惠农区饮食卫生安全整体水平.方法 按照和的要求,进行专项整治.结果 通过专项整治,餐饮业卫生硬件设施有极大的改善,从业人员的卫生意识有所提高,企业的自律行为逐步加强.结论 惠农区中小型餐饮服务单位的卫生状况不容乐观,应加强法律法规的宣传培训,严把许可准入关,加大执法力度,使其卫生状况从根本上有所改变.