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本文介绍了豆腐乳制作这一节内容中两个探究性问题的设计思路,描述了这两个问题应用的课堂情景,最后对设计和应用的效果进行了总结和反思。
“腐乳制作”中探究性问题的设计与反思
【摘 要】
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本文介绍了豆腐乳制作这一节内容中两个探究性问题的设计思路,描述了这两个问题应用的课堂情景,最后对设计和应用的效果进行了总结和反思。
【出 处】
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中学课程辅导(江苏教师
【发表日期】
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2011年12期
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